Edwin van Dijk is als advocaat/partner werkzaam bij Construct Advocaten. Als advocaat is Edwin al ruim 20 jaar gespecialiseerd in bouwrecht en aanbestedingsrecht. Hij is lid van het aan Duurzaam Gebouwd verbonden Bouwgenootschap, lid van de Vereniging voor Bouwrecht(advocaten) en van de Nederlandse Vereniging voor Aanbestedingsrecht. Edwin van Dijk publiceert met enige regelmaat in het Tijdschrift voor Bouwrecht (waaronder annotaties bij uitspraken van de Raad van Arbitrage) en in Bouwcirculair over de juridische aspecten van circulair bouwen. Naast  cursussen voor juristen, verzorgt hij al sinds jaar en dag praktijkbijeenkomsten voor bouwbedrijven, adviseurs en opdrachtgevers in de bouw.